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英國平民食物sauages,超市可以買的到 , 口感類似香腸.但含肉量只有19%

現也有含肉量比較高的

一般煮法是不放油煎一煎

溫布頓網球場傳統是一邊吃著草梅加cream 喝香檳一邊看球賽

現waitrose推出strawberry +cream frieche(一種味道較淡的鮮奶油,拼音未查證)

只在溫布頓球季才有.也就是7月五日前..要買要趁早到櫃台... 

沒去溫布頓看球賽,至少可以吃到特別的溫布頓sauages

如想要了解什麼是sauages ,參考waitrose網站

http://www.waitrose.com/food/productranges/meat/sausages.aspx

 

 

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