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非常英國的家常菜..

相傳維多利亞時期的勞工階級所食.其一條一條的是英國的香腸.為了要讓香腸看起來份量大且多而有了這道家常菜

.Toad是一種像fox的動物 .這是剛出爐的模樣.像不像就由看倌自巳決定..

食譜如下

事前做好面糊:六個蛋.低筋面粉350克.牛奶150cc ,baking power 一匙.塩少許打勻放至冰箱至少一小時

烤箱預熱220度,烤盤內放油放入烤箱,確定烤盤內的油滾燙才能使用

將香腸乾煎放至烤盤內.將面糊打至有氣泡倒入粉熱的烤盤內.快速放入烤箱

約25分鐘即可食用

 

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